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salame alcioccolato

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salame alcioccolato 0 Foto

Ingredienti

  • 350 g di biscotti secchi
  • 75 g di cacao amaro
  • 80 g di burro
  • 120 ml di latte
  • 3 uova
  • 120 g di zucchero

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbriciolate i biscotti secchi e metteteli in una ciotola, aggiungete il cacao, il burro fuso, il latte, le uova e lo zucchero.
Mescolate bene insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto consistente.
Prendete un foglio di carta d'alluminio, inumiditelo con un po' d'acqua e versatevi sopra l'impasto.
Avvolgete il foglio intorno all'impasto facendolo a forma di salame.
Mettete in freezer per almeno 2 ore.
Togliete il foglio d'alluminio, mettetelo in un piatto da portata e fate a fette.
Se non lo consumate subito tutto, per conservarlo riavvolgetelo nella carta d'alluminio e rimettetelo nel freezer

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