- Media
- Medio
4/5
(5 Voti)
Ingredienti
- 600 gr di patate
- 50 gr di cipolla
- 80 gr di pancetta
- sale e pepe
- olio extravergine d'oliva
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare le patate e cuocerle per 10 minuti.
Grattugiare le patate e la cipolla.
Mescolare patate cipolle sale e pepe.
Scaldare una padella con poco olio e formare il rosti.
Cuocere 5-10 minuti a fiamma media.
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