Sorbetto al limone
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Ingredienti
- 400 ml di acqua
- 200 grammi di zucchero
- 150 ml di succo di limone (2 limoni circa)
- 1 pezzetto di scorza di limone
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparate uno sciroppo facendo sciogliere a fuoco basso lo zucchero nell’acqua, insieme alle scorze di limone. Toglietelo dal fuoco e fatelo raffreddare completamente. A questo punto, aggiungete il succo di limone e mescolate. Riponete il tutto in freezer per almeno 12 ore. Togliete il sorbetto dal freezer e lasciatelo fuori per qualche minuto. Quindi, dividetelo a pezzi e mettetelo in un frullatore. Mantecatelo per un minuto alla velocità massima. Riponete il sorbetto in freezer fino al momento di servire
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