Taralli lucani

Di teresa89

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Ingredienti

500 gr di farina
50 gr di semi di anice
1 bicchiere di liquore
mezzo bicchiere olio d'oliva
5 uova
50 gr di zucchero
un pizzico di sale

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova; impastare la farina con i semi di anice, il liquore, l'olio , le uova e un pizzico di sale.
Formare dei bastoncini e farli a forma di cerchio.
Buttarli in acqua bollente e scolarli appena vengono a galla.
Disporli su una teglia e cuocerli in forno a 200° per 20 minuti.
Spolverizzare con lo zucchero.