- Facile
- Medio
3.8/5
(24 Voti)
Ingredienti
- 400 gr di farina, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 1 bustina di lievito, 2 uova, poco latte, 1 pizzico di sale
Tappe di preparazione
Tappa 1
setacciate la farina con il sale e versatela in una ciotola.
Tappa 2
unite il burro a pezzetti e lavorate con la punta delle dita fino a quando saranno perfettamente amalgamati.
Tappa 3
Aggiungere lo zucchero, le uova, il lievito e il latte sufficiente ad ottenere un impasto soffice.
Tappa 4
Stendere in una sgoglia spessa circa un centimetro e ricavatene tanti dischetti.
Tappa 5
Disponeteli su una placca foderata con carta da forno lasciando un po' di spazio tra l'uno e l'altro e fateli cuocere in forno a 220° per circa 15 minuti
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