Pabassinas
Di miao33
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Ingredienti
- 1 kg di farina
- 250 g di strutto o margarina
- 500 g mandorle e noci
- 500 g di uvetta
- 500 g di zucchero
- 5 uova
- 2 scorze di arance
- 1 limone grattugiato
- cannella (facoltativa)
- 1/2 bustina di vanillina
- 2 bustine di lievito
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare le uova con lo zucchero poi aggiungere tutti gli ingredienti con la margarina sciolta, aggiungere per ultimo il lievito.
Stendere la pasta e tagliare a forma di rombo.
Cuocere per 20-30 minuti.
Una volta raffreddate mettere lo zucchero a velo e le palline di zucchero colorate.
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