Bucchinotti

  • Media
  • 45 minuti
  • 35 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 10 tuorli
  • 300 gr zucchero
  • 300 gr margarina
  • 250 gr Vermouth
  • 2 bustine di lievito
  • 1 kg di farina
  • Marmellata qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire i tuorli allo zucchero.

Tappa 2

Aggiungere margarina fusa, Vermouth, lievito e farina.

Tappa 3

Foderare gli stampini imburrati con l'impasto, riempire con marmellata, ricoprire completamente con uno strato di frolla e infornare.

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