Ciambella Ricca
Di fede.rinauto
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Ingredienti
- -200 gr di burro a temperatura ambiente
- -200 gr di zucchero
- -4 uova
- -1 fialetta di aroma di limone
- -1 pizzico di sale
- -250 gr di farina bianca
- -100 gr di frumina
- -3 cucchiai di latte
- -1 busta di lievito
- -200 gr uvetta
- -50 pinoli
- -Zucchero granella
- -Cadette arcobaleno
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare il burro a crema ed aggiungere zucchero, uova, aroma e sale. Impastare a cucchiaiate farina e Frumina, alternandovi il latte ed aggiungere il lievito setacciato. Incorporare infine l'uvetta lavata, asciugata ed infarinata ed i pinoli. Versare l'impasto in uno stampo imburrato ed infarinato e cospargerlo di zucchero granella e codette arcobaleno. Cuocere nella parte inferiore del forno preriscaldato a 190° C per 40-45 minuti.
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