- 4
- Facile
- 20 minuti
- Basso
4.1/5
(9 Voti)
Ingredienti
- 500g di polpa di melone
- 1 limone
- 2 albumi
- 200g di zucchero a velo
- gin (facoltativo)
Tappe di preparazione
Tappa 1
Frullare la polpa di melone.
Aggiungere il succo di limone.
Montare a neve gli albumi, unire lo zucchero lentamente e unire poi al succo di melone.
Versare nella gelatiera e azionare.
Unire eventualmente il gin solo quando il gelato è quasi pronto.
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