- Media
- 35 minuti
- Medio
4.3/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 100 g panna liquida per dolci ,
- 350 g di farina,
- 180 g di zucchero a velo più quello per la decorazione finale,
- 3 uova intere,
- un pizzico di sale,
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scagliette o gocciole di cioccolato o cacao in polvere dolce
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unire allo zucchero a velo le uova intere e frullare per qualche minuto. Man mano aggiungere gradatamente la farina,la panna liquida, l'olio e il pizzico di sale senza smettere di mescolare.
Aggiungere il lievito in polvere e mescolare ancora. Versare le scaglie di cioccolato ( o le gocciole o il cacao) ed amalgamare il tutto.
Tappa 2
Imburrare ed infarinare una teglia del diametro di 24 cm e versarvi il tutto.
Tappa 3
Infornare in forno già caldo e ventilato per 30/35 minuti a 180°.
Tappa 4
Una volta tolta dalla teglia, cospargere con altro zucchero a velo .
Usare il bimby
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