Bicotti al burro
Di mariamessina
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Ingredienti
- 100 g. di burro
- 1/2 cucchiaio da tavola di zucchero
- farina quanta ne porta
- 1 bustina di vanillina
- cognac
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 70minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare burro e zucchero con la mano per almeno un'ora. Aggiungere pian piano farina, la vanillina e un po' di cognac.
Tappa 2
Lavorare l'impasto fino a che il recipiente e la mano non rimangono puliti.
Tappa 3
Fare dei maccheroni spessi firca 2 cm., tagliare dei rombi o cerchi e infornare per 15 minuti a 200°. Spolverare con zucchero a velo
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