Crostata al cocco
Di lucyior
Stendere la pasta frolla in una tortiera. Riunire in una terrina il cocco, gli zuccheri, l'essenza di mandorle e gli albumi montati a neve. Versare questo composto sulla pasta, livellare bene, infornare per circa 30 minuti a calore moderato, far raffreddare e servire.
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Ingredienti
- pasta frolla, 100 grammi di cocco grattugiato, 40 grammi di zucchero a velo, 1 cucchiaino di essenza di mandorle, 2 uova, 40 grammi di zucchero semolato.
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 40minuti
Tempo di cottura 30minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Stendere la pasta frolla in una tortiera. Riunire in una terrina il cocco, gli zuccheri, l'essenza di mandorle e gli albumi montati a neve. Versare questo composto sulla pasta, livellare bene, infornare per circa 30 minuti a calore moderato, far raffreddare e servire.
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