Frittelle dolci di pasta frolla
Di maria87
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Ingredienti
- 250 gr di farina 00
- succo di 1 limone piccolo + buccia
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 25 gr di burro
- 30 gr di zucchero
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Grattugiate la buccia del limone.
Versate tutti gli ingredienti e impastate.
Lasciare riposare la frolla in frigo avvolta nella pellicola 30minuti.
Stendete la frolla e con un tagliabiscotti formate le ciambelle.
Cuocete in olio bollente, fate dorare da entrambi i lati, mettetele su carta da cucina per assorbire l’olio poi spolverate con zucchero a velo.
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