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TORTA MOKA

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Ingredienti

  • - 300 gr di zucchero
  • - 300 gr di farina
  • - 1 bustina di lievito
  • - 1 cucchiaio di caffè solubile
  • . 1 cucchiaio di cacao
  • - 3 uova
  • - 150 gr di caffè
  • - 150 gr di panna
  • - zucchero a velo

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di cottura 25minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare 300 gr di zucchero con 300 gr di farina, una bustina di lievito, 1 cucchiaio di cacao e 1 cucchiaio di caffè solubile.

Tappa 2

A parte mescolare 3 rossi con 150 gr di caffè e 150 gr di panna.

Tappa 3

Montare a neve gli albumi.

Tappa 4

Unire il tutto e mettere in uno stampo a ciambella per 25 min a 180°. Sfornare, lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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