CHIACCHIERE
Di azzurra80
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Ingredienti
- - 500 gr di farina
- - 3 uova
- - un pizzico di sale
- - 1 bicchiere scarso di latte
- - 1 cucchiaio di burro
- - 1 bicchierino di sambuca o grappa
- - 1 arancia
- - 3 cucchiai di zucchero
- - 1 bustina di lievito
- - olio per friggere
- - zucchero a velo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mischiare 500 gr di farina con 3 uova, un pizzico di sale, 1 bicchiere scarso di latte, un cucchiaino di burro sciolto nel latte, 1 bicchierino di sambuca o grappa, il succo di un'arancia, una bustina di lievito e 3 cucchiai di zucchero.
Tappa 2
Tirare la pasta fine e successivamente friggere in abbondante olio. Cospargere di zucchero a velo.
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