Torta mele e amaretti
Di orkidea
1 Foto
Ingredienti
- 150 gr di burro
- 200 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di scorza grattugiata di limone
- 3 uova
- 300 gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di amaretti
- 500 gr di mele
- 1 tazzina di latte
- 1 bustina di lievito
Informazioni
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavorare a crema il burro insieme allo zucchero a velo e alla scorza grattugiata di limone.
Aggiungere le uova, un pizzico di sale e mescolare.
Sbriciolare grossolanamente gli amaretti e tagliare le mele a pezzetti.
Aggiungere la metà delle mele e degli amaretti all’impasto e mescolare.
Infine aggiungere la farina e il lievito per dolci sciolto in una tazzina di latte.
Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburrate ed infarinate una teglia da forno da 30×40 cm e distribuire l’impasto al suo interno.
Livellare la torta e disporvi sulla superficie le restanti mele e i restanti amaretti.
Infornare la Torta di mele e amaretti a 180° in forno già caldo e cuocere per 20/25 minuti.
Commenta questa ricetta