Torta Matteo
Di NnaSpr
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Ingredienti
- 4 tuorli d'uovo
- 100 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di mandorle spelate
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tostare le mandorle e tritarle a pezzi grossi. Fondere il burro a bagno maria e mescolarlo alla farina, uova, zucchero e mandorle.
Fondere il cioccolato a bagno maria ed unirlo al composto.
Tappa 2
Mettere il tutto in una teglia bassa e cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti.
Tappa 3
Una volta raffreddata cospargerla di zucchero a velo
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