torcetti al burro

Tappa 1

Mettete la farina a fontana e al centro aggiungete il burro freddo a pezzetti,poi lo zucchero,il sale, le gocce,l'aroma e il lievito,impastate aggiungendo la birra,fate una bella palla e fatela riposare per 1 ora al frigo.Fate poi dei rotolini e intrecciateli tra di loro formando la treccina,passatele poi nello zucchero di canna ,sistematele sulla teglia da forno e infornatele a 200 gradi,nel forno bello caldo quindi accendetelo prima,per 15 minuti,devono essere belle colorate da tutte e due le parti,quindi regolatevi da voi,io le faccio colorire prima da una parte e poi le giro,sfornatele e fatele raffreddare.