- Facile
- 20 minuti
- 45 minuti
- Medio
2.8/5
(444 Voti)
Ingredienti
- 6 uova
- 210 gr.di zucchero
- 150 gr. di farina
- 120 gr. di frumina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 fialetta di vaniglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montate i tuorli con lo zucchero finché diventi una crema
Tappa 2
Montate a neve ben ferma gli albumi poi aggiungeteli ai tuorli poco alla volta con movimenti dal basso verso l'alto
Tappa 3
Aggiungete la farina,la frumina ,l'aroma di vaniglia e infine il lievito
Tappa 4
Va in forno per 45 minuti a neve 175 gradi
Cuocere nella parte media del forno
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