Crema senza uova 

  • 6
  • Media
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 150g di zucchero
  • 200g di amido di mais
  • 1 litro di latte intero
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 panna per dolci piccola

Tappe di preparazione

Tappa 1

Frullare 1/4 di latte con l' amido e lo zucchero, poi unire in ebollizione gli altri 3/4. Cuocere fino a quando non addensa.
Volendo una volta raffreddata si può aggiungere la panna per dolci montata

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