- 4
- Facile
- 10 minuti
- 30 minuti
- Basso
4/5
(7 Voti)
Ingredienti
- -4 zucchine
- -100gr di formaggio
- -100gr di prosciutto
- -1 uovo
- -formaggio grattugiato
- -pane grattugiato
- -pomodoro ciliegino
- -basilico
- -2 spicchi d` aglio
- -sale, pepe e olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare le zucchine per 10 minuti, svuotarle e cuocere la polpa con olio, aglio, sale e pepe.
Versare il composto ottenuto in una ciotola
e aggiungere il pane grattugiato, il formaggio grattugiato, l`uovo,il prosciutto e il formaggio
(entrambi a dadini).
Riempire le zucchine, a parte spezzettare il ciliegino e condire con olio, sale, aglio e basilico.
Infornare e cuocere fin quando le zucchine non saranno dorate.
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