Crostata con crema di marroni
Di Sabilla
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Ingredienti
- Ingredienti per la pasta frolla: 300 gr farina, 80 gr zucchero, 130 gr burro, 2 uova, 2 cucchiai di cacao, mezzo cucchiaino di lievito, 1 pizzico di sale,
- Per il ripieno: 250 gr crema di marroni
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 25minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Preparare la pasta frolla versando in una ciotola la farina, lo zucchero, il burro a pezzetti, il sale, il cacao, il lievito e le uova. Lavorare in modo da formare una palla, avvolgerla in un canovaccio e riporla in frigorifero per 15 minuti prima di utilizzarla. Stendere la pasta frolla e rivestire una teglia, versare la crema di marroni e con i ritagli di pasta creare degli orsetti da mettere sopra la crema. Infornare in forno caldo a 160° C per 25 minuti.
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