Biscottini di pasta frolla leggera
Di vaicatia

Ingredienti
- Ingredienti:
- 150 g burro
- 150 g farina 00
- 90 g farina manitoba
- 75 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
Informazioni
Difficoltà Media
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare il burro con lo zucchero a lungo, finché non diventa bianco e spumoso, poi aggiungere l'uovo, l'estratto di vaniglia e le farine.
Ne viene fuori un impasto ideale da poter utilizzare con la sparabiscotti
Infornare per il tempo necessario (circa 15 minuti) ad una temperatura di 160°-170°.
Una volta raffreddati, si possono decorare con cioccolato fuso rigandone la superficie, o immergendone la base, o metà laterale...
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