- 6
- Media
- 30 minuti
- Medio
0/5
(0 Voti)
Ingredienti
- 300 g di cioccolato bianco
- 250 ml di yogurt greco
- 500 ml di panna di latte
- cioccolato al latte in riccioli
Tappe di preparazione
Tappa 1
Spezzettate il cioccolato bianco quanto più finemente possibile.Fate bollire 250ml di panna di latte.
Versatela sul cioccolato e mescolate finchè non si sarà sciolto.
Tappa 2
Fate intiepidire la ganache. Aggiungete lo yogurt greco.
Fate raffreddare del tutto la ganache con lo yogurt.
Montate la panna rimanente e incorporatela delicatamente al composto.
Tappa 3
Versate la mousse al cioccolato bianco e yogurt in sei bicchieri. Mettete in frigo almeno 3 ore prima di servire.
Guarnite la mousse con scagliette di cioccolato al latte.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Mousse di ribes 3.4/5 (381 Voti) -
Bicchierini con mousse ai mirtilli 3.2/5 (297 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Mousse al cioccolato bianco 2.9/5 (515 Voti) -
Double chocolate cake 3.1/5 (399 Voti)