- 8
- Media
- 40 minuti
- 25 minuti
- Medio
2.9/5
(8 Voti)
Ingredienti
- • 400 gr carote
- • 3 uova
- • 300 gr farina
- • 1 bustina lievito per dolci
- • 300 gr zucchero
- • 1 bicchiere olio di semi
- • sale
- • zucchero a velo
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una terrina amalgamare lo zucchero e le uova, aggiungere l’olio, la farina, il lievito e il sale. Quando il composto risulterà omogeneo unire le carote precedentemente frullate nel mixer. Rivestire la tortiera con carta forno, versare il composto e infornare a 180° per 25 minuti. Spolverare con dello zucchero a velo.
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