Cannoncini alla crema pasticcera

Di

  • 4
  • Media
  • 50 minuti
  • 10 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Ingredienti per 15 cannoncini circa
  • un rotolo di pasta Sfoglia
  • un uovo
  • 3-4 cucchiai di zucchero
  • mezzo litro di crema pasticcera pronta

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prepara i supporti per fare i cannoncini: con la carta d’alluminio prepara dei cilindri dello spessore di 1-2 cm e lunghi 10 cm circa poi rivestili con la carta forno.
Srotola la pasta sfoglia e tagliala a strisce delle spessore di 1,5 cm circa poi arrotola ciascuna striscia intorno a uno dei supporti preparati.
Disponili sulla placca del forno, rivestita di carta forno, spennella con l’uovo leggermente sbattuto e cospargi con lo zucchero. Cuocili, nel forno preriscaldato a 200°, per circa 10-15 minuti, sfornali quando cominciano a dorare e falli raffreddare. Farciscili con la crema pasticcera e servili.

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