Torta Paradiso
Di nino61m
Vota per questa ricetta
0/5
(0 Voti)
0 Foto
Ingredienti
- 200 g di burro,
- 150 g di zucchero a velo,
- 60 g di farina,
- 70 g di fecola di patate,
- un uovo e due tuorli,
- scorza di un limone
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il burro a pezzetti e lavorarlo a crema in una terrina. Unire poco
alla volta 120g di zucchero a velo. In
un'altra ciotola sbattere l'uovo intero
e i tuorli e unirli al burro, mescolando energicamente. Unire la scorza grattugiata del limone, la farina setacciata con la fecola e amalgamare tutti gli
ingredienti. Versare il composto in una
tortiera imburrata e cuocere in forno
preriscaldato a 160° per circa un'ora.
Sfornare e far raffreddare. Sformare la
torta e cospargerla di zucchero a velo.
Commenta questa ricetta