pasta per crêpes golose
Ricetta per preparare l’impasto delle crêpes... molto golose!
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Ingredienti
- - 250 gr di farina
- - Mezzo litro di latte
- - 3 Uova
- - Sale
- - Un cucchiaio di olio
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 15minuti
Tempo di cottura 5minuti
Costo Basso
Adapted from lacascatadeisapori.altervista.org
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettete la farina in una zuppiera e rompete nel centro le uova intere; aggiungete l’olio, il sale ed un poco di latte.
Tappa 2
Lavorate energicamente la pasta con un cucchiaio per renderla leggera.
Tappa 3
Ammorbidite progressivamente con il latte, fino a quando la pasta non faccia, colando, un nastro.
Tappa 4
Aromatizzare a piacere (Rum, Kirsch, fiori d’arancio, limone ecc.).
Tappa 5
Lasciate riposare un’ ora.
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