Bruschette con tonno e fiori commestibili

  • 4
  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 4 fette di pane
  • 1 spicchio d’aglio
  • 8 pomodorini secchi
  • 200 g di tonno fresco
  • 1 succo di limone
  • 5 cl d’olio d’oliva
  • 50g di foglie di rucola
  • 8 olive nere
  • 4 scaglie di parmigiano
  • Sale e pepe macinato
  • Peperoncino
  • Erbe e fiori commestibili

Tappe di preparazione

Tappa 1

Grigliare le fette di pane e strofinare il pane con lo spicchio d’aglio.

Tappa 2

Tagliare il tonno a cubetti e condirlo con il succo di limone e un filo d’olio d’oliva.

Tappa 3

Mettere gli ingredienti sulla bruschetta.

Tappa 4

Aggiungere le foglie di rucola.

Tappa 5

Decorate con olive, erbe e scaglie di parmigiano.

Tappa 6

Aggiungere un pizzico di peperoncino d'Espelette.

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