Pomodori alla provenzale
Di Chef Damien
La ricetta dei pomodori alla provenzale... per portare un po’ di Francia in casa vostra !
- Media
- Medio
2.6/5
(8 Voti)
Ingredienti
- 8 pomodori
- 1/3 cucchiai di prezzemolo tritato
- Timo fresco
- Pan grattato
- 3 spicchi d’aglio tritati
- 10cl di olio d’oliva
- Sale e pepe macinato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare i pomodori a metà. Togliere i semini e condire con sale e pepe. Disporli successivamente nella teglia da forno ben oliata per evitare che si attacchino)
Tappa 2
In un’insalatiera, mescolare qualche foglia di Timo, aglio e un pizzico di sale e prezzemolo tritato con il pan grattato.
Tappa 3
Condire i pomodori e aggiungere un filo d’olio d’oliva.
Cuocere in forno a 200° per circa 20 minuti
Tappa 4
Da accompagnare a piacimento con : salsa allo yogurt, salsa di pomodoro, qualche goccia di salsa Worcestershire.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pomodori alla provenzale 3/5 (374 Voti) -
Parmigiana di cardi 2.6/5 (9 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Ragù 2.1/5 (7 Voti) -
Avocado e gamberetti versione light 2.5/5 (4 Voti)