Pomodori ripieni con tonno e formaggio cremoso
Di Chef Damien
Una variante al ripiedo mayo, semplicissimo e freschissimo ! Provare per credere...
- Media
- Medio
3.4/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 4 pomodori
- sale e pepe macinato
- Ripieno :
- 100g di formaggio cremoso
- 200g di tonno al naturale in scatola
- succo di limone
- erbe aromatiche (cerfoglio, erba cipollina)
- un pizzico di curry
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare in un'insalatiera il formaggio, il tonno sgocciolato con l'aiuto di una forchetta.
Aggiungere una punta di curry e erbe tritate.
Aggiungere una spruzzata di succo di limone.
Tappa 2
Tagliare e mettere da parte le calotte de pomodori. Togliere l'interno del pomodoro
Tappa 3
Condire con sale e pepe l'interno del pomodoro.
Tappa 4
Farcire il pomodoro con il composto (tonno + formaggio cremoso).
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