Biscotti all'avena

Di

Deliziosi biscotti all'avena, ipocalorici ma gustosi!

  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Elevato

Ingredienti

  • 100g zucchero di canna integrale
  • 70g burro
  • 50g mandorle pelate
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino cannella
  • 200g fiocchi d'avena
  • gocce cioccolato qb

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tritare nel mixer metà avena con le mandorle e lo zucchero.
Aggiungere il burro morbido e le uova, infine la cannella, i restanti fiocchi d'avena interi e per ultime le gocce di cioccolato.

Tappa 2

Riporre in frigorifero coperto di pellicola per almeno 30 minuti in modo che l'impasto si indurisca e sia più facile da lavorare.

Tappa 3

Formare delle palline grandi come una noce e appiattirle, disporle su una teglia coperta di carta forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 20 minuti.

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