Pollo al Curry
Di vezaccaroni
Gli chef Juri e Carlotta vi propongono un secondo piatto dai sapori esotici, veloce da preparare e gustoso da assaggiare.
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Ingredienti
- 4 petti di pollo
- 1 cipolla grande
- curry
- passata di pomodoro
- olio extravergine di oliva
Informazioni
Difficoltà Facile
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
"Gli chef Juri e Carlotta vi propongono un secondo piatto dai sapori esotici, veloce da preparare e gustoso da assaggiare."
Tappa 2
Tagliare la cipolla in piccoli pezzi e soffriggerla nell'olio in padella.
Aggiungere il petto di pollo tagliato a striscioline o pezzetti, e lasciarlo cuocere per pochi minuti mescolando.
Tappa 3
Aggiungere poi la passata di pomodoro e il curry, mescolare bene in modo da distribuire il condimento.
Tappa 4
Lasciare cuocere finché il sugo non si sia un po' rappreso, distribuire il tutto su un piatto da portata e servire caldo.
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