Torta Paesana
Di annar
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Ingredienti
- 1 panino raffermo
- 200gr biscotti secchi
- 1lt latte
- 2 uova
- 200gr uvetta
- 50gr pinoli
- 300gr amaretti (1 confezione)
- 200gr zucchero
- 300gr cacao amaro
- 1 scorza limone grattigiata
- 1 noce di burro
Informazioni
persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tritare i biscotti insieme agli amaretti e mettere il tutto a bagno nela latte insieme al pane e all'uvetta.
Lasciar macerare per qualche ora.
Tappa 2
Al composto ottenuto aggiungere i restanti ingredienti e amalgamare bene il tutto.
Tappa 3
Infornate in forno caldo a 190° per un’ora.
Togliete dal forno e lasciate raffreddare completamente.
Il giorno dopo la torta è molto più buona.
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