Ricette del branzino con i pomodorini - 3 ricette

Tecniche di cucina

Come riempire correttamente il sac à poche ?

La tecnica per riempire correttamente il sac à poche, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete scoprire come riempire il sac à poche come uno chef, senza far debordare l’impasto o la crema ovunque ? Seguite i consigli del nostro chef ?

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Le migliori ricette di Branzino con i pomodorini

Branzino al forno

Di MammaCadula

Lessare le patate al dente in acqua salata, sbucciarle, tagliarle a tocchetti ed adagiarle su di una teglia bella g...

4 branzini
5-6 patate di media grossezza
2 cipolle rosse medie
olio d'oliva
sale
pepe
1/2 l di vino bianco
4-5 rametti di rosmarino
8 pomodorini
3 peperoni verdi

2.6/5 (11 Voti)

Spigola all'acqua pazza e patate

Di Cucina con Imma, Cucina con Imma

Sabato scorso sono stata in uno dei posti che adoro , in realtà si è sposata l'appuntato , la mia carissima cugin...

1 spigola o branzino da 600 g ( o 2 da 300 g )
3 patate grandi
2 spicchi di aglio
1 mazzetto di prezzemolo
35 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
5 pomodorini datterino
sale qb
pepe qb

2.6/5 (5 Voti)

Branzino al forno

Di Beatrice73

Pulire il branzino, tagliare le pinne, squamarlo, ed eliminare le interiora

1 branzino da 800 gr, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 2 foglie di salvia, 4 foglie di basilico, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 2 foglie di alloro, pepe, vino bianco,250 gr pomodorini

2.8/5 (21 Voti)