Ricette golose dei cioccolatini ripieni al rum - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cioccolatini ripieni di liquore, cioccolatini ripieni al pistacchio, rotolo al mascarpone e caffè, ciambella all'arancia e cioccolato fondente
Tecniche di cucina
- 110 g di farina
- 2 tuorli
- 80 g di zucchero
- 90 g di burro
- un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- Un pizzico di sale
- 2 kiwi
- Zucchero a velo per decorare
Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.
Le migliori ricette di Cioccolatini ripieni al rum
Cioccolatini mandorle & rum
Di dilloconundolce, Dillo Con Un Dolce
(dosi per circa 12 - 15 cioccolatini):
- - 125 gr di mandorle pelate; *
- - 65 gr di zucchero a velo;
- - 2 cucchiai colmi di rum;
- - 200 gr di cioccolato fondente;
- - 1 cucchiaio di olio di semi;
- - qualche mandorla interna per la finitura.
- * Nonostante verranno successivamente tritate, NON possono essere sostituite con alcun tipo di farina di mandorle, poiché è fondamentale per la riuscita della ricetta che le mandole rilascino parte dei loro oli.
Cioccolatini al fondente con crema di mascarpone
Di valeriana
I cioccolatini al fondente con crema di mascarpone sono dei deliziosi dolcini di grande effetto e bontà
- 100 g Cioccolato fondente
- 120 g Cioccolato al latte
- 250 g Mascarpone
- 1 bustina di Vanillina
- 2 cucchiai di Rum
- q.b. Cacao in polvere amaro
Cioccolatini "brutti ma buoni"
Di kiokkina
Ho tritato al mixer i wafer con gli amaretti, li ho versati in una ciotola ed ho unito il rum e il cioccolato fuso,...
- 1/2 pacchetto di wafer al cioccolato,
- 10 amaretti,
- 50gr. di cioccolato fondente fuso,
- 2 tappi di rum (come misurino ho usato il tappo stasso della bottiglia ),
- nutella q.b.,
- cioccolato fondente o al latte per ricoprirli
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