Ricette sfiziose dei conchiglioni ripieni - 12 ricette
I conchiglioni ripieni sono un primo piatto sfizioso, da preparare per le feste o per il pranzo domenicale. Una delle varianti più amate sono i conchiglioni ripieni al forno farciti con prosciutto, funghi e besciamella, ma le conchiglie ripiene sono ottime anche con un ripeno vegetariano.
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: conchiglioni ripieni ai gamberi, conchiglioni ripieni di pesce, conchiglioni ripieni di carne, conchiglioni ripieni ricotta e spinaci, conchiglioni ripieni di ragù, conchiglioni ripieni alle verdure
Tecniche di cucina
Delle uova al burro così non le avete mai viste, vero? Ecco un'idea originale da provare se avete la piastra per le gaufres!
Le migliori ricette di Conchiglioni ripieni
Conchiglioni ripieni di zucchine e mozzarella
Provala!RICETTA TOPDi Luciana, Dal dolce al salato
I conchiglioni ripieni di zucchine e mozzarella sono una ricetta originale per il pranzo della domenica! Con questa
- 3 zucchine
- 4 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- uno spicchio d'aglio
- sugo di pomodoro
- 250 gr di conchigioni
- 200 gr di fior di latte
- 2 cucchiai di latte
- prezzemolo
- grana grattugiato a piacere
- sale
- pepe
5 idee intelligenti per recuperare la pasta avanzata
Di Bérengère
La pasta che avanza è ancora buonissima e merita di essere valorizzata, saprà ancora essere gustosissima!
Conchiglioni ripieni
Di Morus alba
Ricetta di mamma
- 1 kg di carne tritata
- 150 g di spinaci
- 2 uova
- vino rosso q.b.
- parmigiano q.b.
- sedano, carota e cipolla q.b.
- olio d'oliva q.b.
- 500 g di pasta secca
- sale q.b.
- besciamella q.b.
- ragù di carne q.b.
GRATin di PASTA al FORNO ai 3 FORMAGGI, FILANTE e SUCCULENTO
In pieno inverno, quando fuori fa freddo e si ha bisogno di scaldarsi, cosa c'è di meglio di un succulento gratin di pasta al forno ai 4 formaggi? Filante e gustoso, riscalderà la vostra serata. Ecco la ricetta.
Cannelloni di ricotta e spinaci
Di camilla buttaci
Soffriggere gli spinaci aggiungendo un pò di acqua
- g.550 di cannelloni,
- kg.1 e mezzo di ricotta
- un sacchetto di spinaci surgelati
- 3 confezioni di besciamella
- un pò di noce moscata
- un pò di pistacchio
- formaggio grattugiato q.b.
- sale e pepe
Girelle di ricotta e spinaci
Di memole
Impastare bene e stendere la sfoglia
- 5 uova,
- 5 etti di farina,
- per il ripieno:
- spinaci gr. 300
- 300 gr. di ricotta,
- 100 gr. di parmigiano
- 1 uovo,
- sale, pepe,
- noce moscata,
- besciamella.
5 risotti perfetti in primavera
Di Marie-Rose - 750 Grammes
La voglia di risotto non manca, ma siete a corto di ispirazione. Questi 5 risotti sono buonissimi per una cena primaverile.
Conchiglioni ripieni di funghi, prosciutto cotto e besciamella
Di secsposiconlosponsor
Per prima cosa mondate i funghi e sminuzzateli a cubetti utilizzando un coltello, fate la stessa cosa con le zucch...
- 300 g di conchiglioni rigati
- 2 spicchi di aglio
- 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
- 500 g di funghi champignon
- 125 g di prosciutto cotto a dadini
- 2 zucchine
- 2 cucchiaini di prezzemolo tritato
- 100 g di parmigiano reggiano grattugiato
- sale q.b.
- 50 g di pecorino tritato
- 500 ml di besciamella
Conchiglioni di gragnano ripieni
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
La domenica mattina la sveglia per me suona presto, qualsiasi cosa faccia la sera prima, i miei occhi si spalancano...
- 20 conchiglioni
- 100 gr. di provola
- parmigiano q.b.
- 100 gr di carne macinata
- 70 gr di ricotta
- pepe e sale q.b.
- cipolla
- 1 bottiglia di salsa
- vino bianco
- basilico
Conchiglioni ripieni a pesce spada
Di ♥rosy♥
Mentre mettete a bollire l'acqua,preparate un pentolino e aggiungete olio, cipolla,una parte delle carote e del sed...
- 500gr.di conchiglioni,2 tranci di pesce spada,120gr.di polpa di granchio,2 carota e 2 gambi di sedano tritati, mezza cipolla tritata,1 spicchio d'aglio tritato,1 confezione di panna da cucina,prezzemolo tritato,olio,sale,pepe,noce moscata.
Conchiglioni ripieni di ragù
Di emanu
Per prima cosa preriscaldate il forno a 200° e cuocete la salsa di pomodoro in un tegame con un filo d'olio per po...
- 200 gr. di conchiglioni
- 500 gr. di ragù di carne
- 100 gr. di salsa di pomodoro
- 70 gr. di mortadella tagliata sottile
- 100 gr. di mozzarella
- 1 uovo sodo
- 40 gr. di parmigiano grattugiato
- Olio extravergine d'oliva
- Sale q.b.
Conchiglioni ripieni
Di luciastallone92
Frullare o tritare il prosciutto, il prezzemolo, gli spinaci e metterli in una terrina
- 450 g di conchiglioni, 200 g di ricotta, 100 g di prosciutto cotto, 200 g di spinaci lessati e ben strizzati, 50 g di parmigiano, 2 cucchiai di pecorino grattugiato, pepe, sale, noce moscata, prezzemolo, burro.
Conchiglioni ripieni di mousse di prosciutto e ricotta
Validata dalnostro chefDi rimescolando, Rimescolando
Un primo piatto ricco ma delicato al tempo stesso, in cui i sapori delicati della ricotta e del prosciutto, si fond...
- Ingredienti per 4 persone:
- 500 gr di conchiglioni
- 1 confezione di besciamella
- latte q.b.
- noce moscata q.b.
- pepe q.b
- 100gr di parmiggiano grattuggiato
- 100 gr di formaggio a pasta morbida tipo galbanino
- Per la mousse:
- 400 gr di prosciutto cotto
- 250 gr di ricotta fresca
- 150 gr circa di panna da cucina
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Ravioli fatti in casa
- PER PASTA:
- 300 gr farina
- 3 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- PER RIPIENO:
- 300 gr ricotta fresca
- 100 gr spinaci
- 5 cucchiai di parmigiano
- noce moscata q.b.
- sale q.b.
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Conchiglioni ripieni con ricotta e...
- 250g conchiglioni
- 500g ricotta vaccina fresca
- 250g spinaci
- 1 spicchio d'aglio
- 3 cucchiai di parmigiano grattugiato
- Sale, pepe, noce moscata q.b.
- 250g ragù di carne
- 3 mozzarelle
- Olio evo
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