Ricette della crostata alle amarene - 2 ricette
Tecniche di cucina
Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
- 150g di passata di pomodoro
- 100g di cheddar
- 2 fette di prosciutto cotto
- Basilico fresco q.b
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.
Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Crostata alle amarene
Crostata di amarene e crema
Di Gioia
Dolce delicato e anche se per i dolci non si usa
- Per una teglia da forno 26 cm, anche in silicone, alta almeno 3 cm
- Pasta frolla alle mandorle:
- 1 uovo
- 110 gr di zucchero
- 90 gr di burro
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di mandorle ridotte in polvere
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 fiala aroma mandorla
- Crema pasticcera:
- 1 uovo
- 250 gr di latte
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 + 1/2 cucchiaio di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 10 amaretti sbriciolati
- un vasetto di Amarene Fabbri
Crostata alla marmellata di amarene
Di luanastyle
Versare la farina in un contenitore e aggiungere le uova, lo zucchero, la vanillina, il burro morbido e il lievito
- - 1 kg di farina;
- - 200 grammi di burro;
- - 6 o 7 uova;
- - 400 grammi di zucchero;
- - una bustina di lievito per dolci (pane angeli);
- - due bustine di vanillina;
- - un barattolo di marmellata di amarene.
Altre ricette in relazione con crostata alle amarene
- torta alle amarene e cioccolato (7)
- torta alle amarene (6)
- crostata alle fragole (5)
- Validata dalnostro chef crostata alle pere (3)
- crostata alle mandorle (2)
- crostata alla frutta (33)
- Validata dalnostro chef crostata di ricotta (31)
- Provala!RICETTA TOP torta alle nocciole (27)
- dolci alle carote (27)
- biscotti alle mandorle (24)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.