Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con la farina di frumento - 4 ricette

Tecniche di cucina

Wrap pollo e verdure

Viene chiamato wrap ogni tipo di sandwich composto da un pane piatto e morbido farcito e arrotolato. Il nome infatti viene dal verbo inglese to wrap che letteralmente significa avvolgere, impacchettare

Questa preparazione esiste in moltissime forme diverse nella tradizione culinaria di tutto il mondo: i messicani hanno le tortillas, gli italiani la piadina, i greci la pita, gli indiani il naan...E si potrebbe continuare. Nella cucina libanese, per esempio, si prepara una golosa pita ripiena di falafel, che potete rifare seguendo le nostre ricette:

Come preparare i falafel

Come preparare il pane pita in casa

 

Oltre ad essere semplice da realizzare, è molto pratico perché costituisce un piatto unico, lo si può farcire con gli ingredienti preferiti ed è comodo da mangiare anche per strada.

Preferite un'alternativa di pesce? Scoprite Come fare dei wraps con avocado, gamberetti ed hummus.

Per un hummus diverso dal solito invece provate il nostro hummus di zucca, davvero delizioso.

 

Infine, se volete fare il vostro wrap con le tortillas e vi avanzano,  ecco altre 10 ricette da fare con le tortillas.

 

 

Le migliori ricette di Farina di frumento

Di

Setaccia la farina, lavorata insieme al lievito, sale, olio e acqua tiepida fino ad ottenere un composto morbido ed...

  • 500 grammi di farina di frumento
  • 1 confezione di lievito disidratato
  • 250 ml di acqua tiepida
  • 1 cucchiaino di sale iodato
  • 75 ml di olio extra vergine d' oliva
  • 60 grammi di olive nere e verdi snocciolate
  • 1 rametto di timo
4/5 (20 Voti)

Di

PREPARAZIONE -sciogliere il lievito in una ciotola contenente 20 cl d'acqua tiepida e unitevi lo zucchero e il sal...

  • 500g di farina di frumento setacciata
  • 300g di burro
  • 50g di zucchero
  • 10g di sale
  • 20cl d'acqua
  • 15cl di latte
  • 10g di lievito di birra
  • 1 uovo sbattuto per la doratura
4.3/5 (4 Voti)

Di

Una deliziosa zuppa di funghi saporita e ideale per i pasti autunnali e invernali

  • 1 cipolla rossa,
  • 2 coste di sedano,
  • 2 carote,
  • 500 g di funghi,
  • 5 l di brodo,
  • 1 cucchiaio di farina di frumento,
  • 200 g di pane casalingo raffermo,
  • 1 spicchio di aglio,
  • olio extravergine d'oliva,
  • sale e pepe
3.1/5 (450 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti

  • 1 kg. di farina di frumento
  • 25 g. di sale
  • 25 g. di lievito di birra
  • 30 g. di strutto o burro
  • 2 cucchiai di miele
  • ca 1 l. di acqua
2.6/5 (22 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Piadina Pane alle olive