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Ricette del pane con farina di semola - 3 ricette

Tecniche di cucina

Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
  • 100g di Nutella
  • 2 tuorli d'uovo
  • 2 albumi d'uovo 
  • 30g di zucchero
  • Cacao amaro in polvere
  • Burro morbido 

 

PROCEDIMENTO:

Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero. 
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli. 

Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi. 
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa. 

Sformate e servite tiepidi. 

 

 

Le migliori ricette di Pane con farina di semola

Di

buono come il pane di una volta" Adoro fare il pane in casa, avere le mani in pasta, sentire il suo profumo, il ...

  • Ingredienti per 500 gr. di farina
  • 200 gr di farina manitoba
  • 300 gr di farina di semola rimacinata di grano duro
  • 30 gr di lievito disidratato con pasta madre
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 300 ml d'acqua tiepida
4/5 (101 Voti)

Di

Mettete a sciogliere il lievito ed il miele in una parte dell’acqua tiepida

  • 250gr di farina 00
  • 250 gr di semola di grano duro
  • 400 ml. di acqua tiepida
  • mezzo cubetto di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di miele di acacia
  • 1 + ½ cucchiaino di sale
4.6/5 (8 Voti)

Di

Formate una fontana con la farina e aggiungete il lievito sciolto nell'acqua a t

  • 500g farina di semola
  • 1dl latte
  • 2dl acqua
  • 12g lievito di birra
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 pizzico di sale
  • q.b. olio d'oliva
2.8/5 (6 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pane stella Pane casereccio