Ricette della pasta con emmental - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: emmental a fette, emmental grattugiato, soufflè, gruviere, risotto con la fontina
Tecniche di cucina
Mugcake al limone
Ingredienti:
- 1 uovo
- 20 g di zucchero
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 30 g di farina
In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.
Le migliori ricette di Pasta con emmental
Penne ai quattro formaggi
Di mamma71
Fare bollire abbondante acqua salata, e cuocerci le penne
- 500g. penne
- 200g. emmental
- 200g. fontina
- 200g. gorgonzola
- 1 mozzarella
- 200 ml. panna da cucina
Pasta gratinata al prosciutto
Di tuttomare
Lessate al dente i maccheroni in abbondante acqua bollente salata
- 500 g di maccheroni
- 50 g di burro
- 500 ml di besciamella
- 100 ml di latte
- 150 g di emmentaler grattugiato
- 100 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di prosciutto cotto a dadini
- noce moscata
- sale,
- pepe in grani
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