Ricette golose di plumcake al miele e yogurt - 3 ricette
Tecniche di cucina
Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Plumcake al miele e yogurt
Plumcake al miele e cacao
Di Emy
Separare i tuorli dagli albumi
- Per i plumcake:
- 100 g di farina
- 70 g di fecola di patate
- 30 g di cacao amaro
- 100 g di miele
- 3 uova
- 90 g di olio extravergine di oliva
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- Per la decorazione:
- 3 cucchiai di miele
- granella di zucchero q.b.
Plumcake allo yogurt greco
Di kiss89kikka
un soffice e gustoso plumcake per la colazione
- 240 yogurt greco Fage, 100 gr farina 00, 100 gr farina di farro, 1/2 bustina di lievito, 2 uova, 180 gr di zucchero, 50 gr di burro.
Plumcake allo jogurt
Di Raki&Leli
Montare zucchero e uova, poi unire lo jogurt, mescolando per amalgamare
- 2 etti di farina
- 3 uova
- 125 gr di zucchero
- 125 gr di yogurt
- lievito
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