Ricette per ripieno di carne per i cannelloni - 5 ricette

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Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.

L'aperitivo è pronto!

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Le migliori ricette di Ripieno di carne per i cannelloni

Cannelloni di carne - Bimby

Provala!RICETTA TOP

Di JessyDol

I cannelloni di carne bimby, sono il primo piatto di pasta ideale da preparare con il Bimby

1 confezione di cannelloni
500 gr di carne macinata mista
300 gr passata di pomodoro
100 gr prosciutto cotto
100 gr mortadella
100 gr formaggio grattugiato
1 uovo
Sale
Pepe
Olio evo

3.4/5 (507 Voti)

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Cannelloni (crepes)

Di vg.88

Unire in una ciotola la farina, uova, latte e sale: Con un battitore elettrico mescolare per 5 minuti

Ragù con salsa di pomodoro
Cannelloni:
500 g farina
1 l latte
sale q. b.
8 uova
burro q.b.
Ripieno:
600 g di macinato
500 g ricotta
sale q.b.
3 scamorze circa 750 g
parmigiano grattugiato

4.1/5 (11 Voti)

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