Ricette originali della torta sbriciolata alla ricotta - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta sbrisolona

Tecniche di cucina

Tortini con fragole e panna

110 g di farina
2 uova
80 g di zucchero
90 g di burro
Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
Un pizzico di sale
Fragole
Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

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Sbriciolata di ricotta (Martina)

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Montare zucchero e uova fino ad ottenere composto omogeneo; poi unire il burro sciolto,il limone grattuggiato e la ...

Per la pasta:
300 gr di farina
120 gr di zucchero
lievito
1 uovo
100 gr di burro
scroza di limone
Per la crema:
650 gr di ricotta
50 gr di zucchero
1 uovo ed 1 tuorlo
50 gr di uvetta
cannella
Martini

4.5/5 (10 Voti)

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Di Pascale Weeks

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Torta sbriciolata ricotta e cioccolato fondente

Di Mariadele

Mescolare la farina con zucchero, burro, sale, vanillina, lievito, un uovo e lavorare l'impasto con le mani fino a ...

Per la base:
300 g di farina
100 g di zucchero
100 g di burro
sale
1 uovo
1 bustina di vanillina
1 bustina di lievito
Per il ripieno:
500 g di ricotta
150 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente
oppure:
Nutella
Per ricoprire:
zucchero a velo q.b.

3.9/5 (9 Voti)

La leggenda della sfogliatella napoletana

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Sbriciolata ripiena di ricotta

Di stefania92

versare in una ciotola la farina, lo zucchero, la vanillina, il lievito e il sale

Per la base:
300 gr di farina
100 gr di zucchero
100 gr di burro
sale
1 bustina di vanillina
1 busta di lievito
1 uovo
Per il ripieno:
500 gr di ricotta
150 gr di zucchero
100 gr di cioccolato fondente
zucchero a velo qb

3.7/5 (12 Voti)

Sbriciolata con ricotta e crema di marroni

Di fabiolafalgone68

Golosa e cremosa sbriciolata con ricotta, crema di marroni e gocce di cioccolato

Ingredienti per una tortiera a cerchio apribile da 26cm:
- 350 g di farina 00
- 150 g di zucchero semolato
- 2 uova
- Un pizzico di sale
- 1 bustina di vanillina Paneangeli
- 135 g di burro
- 8 g di lievito Paneangeli
Per il ripieno:
- 350 g di ricotta vaccina
- 5 cucchiai di crema di marroni
- 100 g di zucchero al velo Paneangeli
- 45 g di gocce di cioccolato Paneangeli
- 1 cucchiaino di cannella
- 2/3 cucchiai di rhum
- Cacao amaro q.b.

3.5/5 (2 Voti)

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