Ricette originali della torta sbriciolata di mele - 3 ricette
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- La buccia di 1 limone BIO
- 180 ml di succo di limone
- 60g di zucchero
- 3 uova
- 180g di cioccolato bianco
PROCEDIMENTO:
Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni.
Le migliori ricette di Torta sbriciolata di mele
Torta di mele sbriciolata
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Stendere la frolla sulla teglia e arrotondare i bordi
- 1 rotolo di pasta frolla
- 4 mele
- 1 cucchiaino di cannella
- 100g di zucchero
- 2 cucchiai di fecola
- 100g di farina 00
- 100g di burro
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- 1 Uovo
- 300 g farina
- 100 g burro
- 100 g zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- scorza e succo di 1 limone
- 2 mele
- 1 pizzico di cannella
- 4 cucchiai di marmellata a piacere (io ho utilizzato albiccocche)
- 1 cucchiaio di zucchero
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- 250 g di farina
- 120 g di zucchero
- 80 g di burro
- vaniglia
- 2 uova
- mele
- zucchero di canna
- crema
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