- Media
- 20 minuti
- Medio
3/5
(245 Voti)
Ingredienti
- CICORIE
- AGLIO
- OLIO
- CARNE MACINATA
- POMODORINI
- BASILICO
- SALE
- FORMAGGIO GRATTUGIATO
- MOZZARELLA A CUBETTI
Tappe di preparazione
Tappa 1
BUTTARE IN ACQUA BOLLENTE LE CICORIE E FATE LESSARE.
Tappa 2
IN UNA PADELLA FARE ROSOLARE AGLIO E OLIO POCHI MINUTI E POI VERSATEVI LE CICORIE LESSATE.
Tappa 3
IN UN'ALTRA PADELLA ROSOLARE LA CARNE MACINATA CON AGLIO E OLIO.
Tappa 4
IN UNA TERZA PADELLA ROSOLARE AGLIO OLIO E POMODORINI.
Tappa 5
QUANDO SARANNO ROSOLATI TUTTI E TRE PRENDERE UNA TEGLIA DA FORNO FARE UNO STRATO DI CICORIE UNO DI CARNE MACINATA E UNO DI POMODORINI E PROCEDERE A STRATI.
Tappa 6
QUANDO AVRETE MESSO TUTTI GLI INGREDIENTI INFORNARE A 180° PER CIRCA 20 MINUTI POI SERVIRE CALDO.
SE PREFERITE UN'ALTRA VERDURA POTETE METTERE LA VOSTRA PREFERITA.
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