PIADINA CON SALSICCE E PEPERONI

Di

Una ricette semplice e molto colorata, un branch goloso da gustare con gli amici.

  • 4
  • Facile
  • 15 minuti
  • 15 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 4 piadine
  • 500 g di peperoni
  • 4 salsicce
  • olio
  • sale
  • yogurt greco 1
  • maionese qb.
  • pomodorini rossi ciliegina
  • insalata mista
  • fagiolini lessati
  • mais
  • aceto balsamico
  • 4 cipolline

Tappe di preparazione

Tappa 1

Scaldare le piadine, cospargere di maionese ed yogurt greco, aggiungere i peperoni passati in padella con aglio e olio, la salsiccia rosolata e sbriciolata.
Chiudere le piadine a forma di cornetto, passare al grill per pochi minuti.
Preparare l'insalata mista con i pomodori, il mais, i fagiolini lessati e tagliati a pezzetti,condire con olio e sale, un filo di aceto balsamico, mettere in un piatto da portata.
Sistemare le piadine al centro del piatto, contornare di cipolline sotto olio, servire calde.

Servire caldo appena sfornato.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: