Cetriolo e yogurt
Di sofia
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Ingredienti
- un cetriolo - un vasetto di yogurt greco - aglio - olio extravergine - sale - pepe bianco
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Pelate il cetriolo, svuotatelo lo dei semi, riducetelo a dadini, salatelo e lasciatelo spurgare, quindi strizzatelo bene e mescolatelo con lo yogurt, 2 spicchi d'aglio tritato, un cucchiaio d'olio extravergine, sale, pepe. Servite la salsa in una ciotola guarnita con cetriolo e fettine d'aglio.
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