Croccante di Mandorle e Nocciole

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • Zucchero: 350gr
  • Nocciole
  • Mandorle
  • Acqua: 2 cucchiai
  • Succo di limone: 1 cucchiaio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettiamo in una pentola lo zucchero, l'acqua e il succo di limone e facciamo fondere il tutto.

Tappa 2

Una volta che si è sciolto lo zucchero, aggiungiamo le nocciole e le mandorle.

Tappa 3

Giriamo per qualche minuto e poi spegniamo il fornello e mettiamo il composto in una teglia con carta forno.

Tappa 4

Una volta raffreddato stacchiamo il Croccante alle Nocciole e Mandorle dalla carta forno e lo spezzettiamo in tanti pezzetti.

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