- Media
- Medio
Ingredienti
- Burro: 600gr
- Zucchero: 400gr
- Uova: 5
- Farina: 1 kg
- Vanillina: 1 bustina
- Buccia di Limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare burro e zucchero.
Tappa 2
Aggiungiamo le uova e amalgamiamo.
Tappa 3
Aggiungiamo la farina e la vanillina.
Tappa 4
Amalgamiamo il tutto.
Tappa 5
Una volta pronta la mettiamo in un recipiente coperto dalla pellicola trasparente in frigo per qualche ora.
Tappa 6
Dopo qualche ora stendiamo la pasta e facciamo la forma dei biscotti.
Tappa 7
Su ogni biscotto mettiamo dell'acqua e dello zucchero.
Tappa 8
Inforniamo i biscotti e una volta pronti li togliamo dal forno.
Si inizia lavorando burro e zucchero, poi si aggiungono le uova, poi si aggiunge la farina ed un pizzico di Vanillina. Ora impastare fino ad amalgamare il tutto.
Una volta pronto l'impasto si posiziona in un recipiente con una pellicola trasparente sopra e va posizionato nel frigo per un po di tempo.
La Pasta Frolla è pronta, è ideale per preparare costrate e biscotti.
Grazie per aver letto la ricetta , alla prossima.
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